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dgf FICHE TECHNIQUE CODE : 10134
Code barre : 3584730 10134 5
MAJ : 17/10/2016
PRODUIT

120 BABAS SAVARINS STANDARD AVEC CAISSETTES

REVISION : 5
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120 BABAS SAVARINS STANDARD AVEC CAISSETTES

CODE DGF: 10134 / Code barre: 3584730 10134 5

Produit à base de pâte levée, creusé au centre.

Goût : beurre.
Couleur : dorée et brillante.
Texture : mie avec petites alvéoles.

Diamètre : 66 mm ( /-4)
Hauteur: 35 mm ( /-5)
Poids net unitaire : 13 g

Etiquetage :

Etiquette sur carton :
* Liste des ingrédients
Impression jet d'encre sur carton :
* JJ/MM/AAAA-QQQ (DLUO quantième du jour de fabrication)

Valeurs nutritionnelles pour 100g (règlement INCO 1169/2011CE)
Energie : 1755 kJ / 418 Kcal
Matières grasses : 16g
Dont Acides gras saturés : 7.1g
Glucides : 52g
Dont sucres : 1.4g
Fibres alimentaires : 3.7g
Protéines : 14g
Sel : 1.8g

Ingrédients :

Farine de BLE, OEUFS, huile de palme, levure, sel, sucre, colorant : caroténoïdes

Fabriqué dans un atelier qui utilise: LAIT.

Conditions de stockage :

A conserver dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et sec.

Conditionnement :

40 babas conditionnés dans une poche réticulée rétractée.

1 carton = 3 poches de 40 babas.
Poids net carton : 1.56 kg
Poids brut carton : 2.155kg
Dimensions carton : 395 x 295 x 340 mm

Utilisation :

Mode d'emploi : Pâtisserie : confection de babas au rhum.

Conservation et traçabilité :

12 mois à compter de la date de fabrication.

Allergènes

ALLERGENES Contenu dans le produit Contamination croisée
Lait et dérivés O
Oeuf et dérivés X
Gluten X

X - Substance présente dans le produit
O - Présence éventuelle de contamination croisée



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