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dgf FICHE TECHNIQUE CODE : 005010
Code barre : 358473 005010 0
MAJ : 22/08/2017
PRODUIT

AMANDES BLANCHIES EFFILEES - 1 KG

REVISION : 2
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AMANDES BLANCHIES EFFILEES - 1 KG

CODE DGF: 005010 / Code barre: 358473 005010 0

Amandes blanchies effilées. 100% pur fruit de l'amandier.

Apparence: amandes effilées sèches et de couleur beige doré, typique du produit.

Goût: saveur exempte de rancidité, d'amertume ou de goût de moisi.
Absence de goût ou d'odeur étrangère.

Variété: California
Origine: Etats Unis

Etiquetage :

Etiquette collée sur le carton :
* Date de production: JJ/MM/AAAA
* DDM : JJ/MM/AAAA
* Lot : XXXXXXXX

*Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100g (selon règlement INCO 1169/2011CE):
Energie: 623 kcal / 2608 kJ
Matières grasses: 54g
Dont saturés: 4.22g
Glucides: 10g
Dont sucres: 6.9g
Protéines: 24g
Sel: <0.03g
Sodium <0.01g

Ingrédients :

Amandes blanchies effilées 100%

Conditions de stockage :

Température optimale de stockage comprise entre 5-12°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité (HR <70%).

Conditionnement :

Sac plastique thermoscellé
Poids net : 1 kg.

1 carton = 10 sacs
Poids net : 10 kg
Poids brut : 10.5kg

Utilisation :

Mode d'emploi : Application en pâtisserie.

Conservation et traçabilité :

A consommer de préférence dans les 12 mois après la fabrication.

Allergènes

ALLERGENES Contenu dans le produit Contamination croisée
Noix et fruits à coques X

X - Substance présente dans le produit
O - Présence éventuelle de contamination croisée



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