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dgf FICHE TECHNIQUE CODE : 05602
Code barre : 3584730 05602 7
MAJ : 20/03/2017
PRODUIT

1/4 ECORCES ORANGES CONFITES - 4 KG

REVISION : 3
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1/4 ECORCES ORANGES CONFITES - 4 KG

CODE DGF: 05602 / Code barre: 3584730 05602 7

1/4 d'écorces d'orange confites obtenues par déshydratation osmotique ménagée dans un sirop de glucose-fructose.

Taille : quartier de fruit
Couleur : orange naturelle
Texture ferme et souple

Etiquetage :

Sur le carton :
* Liste des ingrédients
* DDM : MM/AAAA
* Lot : XX XXX

Déclaration nutritionnelle pour 100g (selon INCO CE 1169/2011):
Energie: 1210 kJ / 290 kcal
Matières grasses: <0.5g
dont acides gras saturés: <0.3g
Glucides: 70g
dont sucres: 50g
Fibres: 1.5g
Protéines: 1g
Sel: <0.1g

Ingrédients :

Ecorces d'orange, sirop de glucose-fructose, conservateurs : Sorbate de potassium, Anhydride sulfureux, correcteur d'acidité : acide citrique.
Ce produit peut contenir des pépins.

Conditions de stockage :

Dans un endroit frais et aéré, à environ 10°C.

Conditionnement :

Sac plastique dans un carton:
Poids net carton : 4 kg
Poids net carton : 4.3 kg
Dimensions : 390 x 190 x 110 mm

Utilisation :

Mode d'emploi : Décoration et aromatisation des pâtisseries et confiseries.

Conservation et traçabilité :

12 mois

Allergènes

ALLERGENES Contenu dans le produit Contamination croisée
Sulfites (E220->E227) > 10mg/kg X

X - Substance présente dans le produit
O - Présence éventuelle de contamination croisée



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