Navigation
dgf FICHE TECHNIQUE CODE : 02503
Code barre : 3584730 02503 0
MAJ : 14/02/2017
PRODUIT

PAILLETE SUPER FIN CHOCOLAT - 1 KG

REVISION : 10
Envoyer à un ami PDF Retour

PAILLETE SUPER FIN CHOCOLAT - 1 KG

CODE DGF: 02503 / Code barre: 3584730 02503 0

Petits flocons de chocolat de 1 mm de largeur environ.
Cacao : 32% minimum
Couleur : brun foncé
Aspect : brillant

Etiquetage :

Etiquette collée sur le carton et la boîte :
* liste des ingrédients
* DLUO : MM/AAAA
* N° de lot: XXXXXX

Valeurs nutritionnelles pour 100g (règlement INCO 1169/2011CE)
Energie : 1866 kJ / 445 Kcal
Matières grasses : 16.2g
Dont Acides gras saturés : 9.4g
Glucides : 65.6g
Dont sucres : 62.4g
Protéines : 5.5g
Sel : 380mg

Ingrédients :

Sucre, masse de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine, agents d'enrobage: shellac, gomme arabique.

Conditions de stockage :

Conserver à l'abri de l'air, de la lumière et des produits à forte odeur.
Entre 12 et 20°C - Humidité relative: 70% max.

Conditionnement :

Boîte plastique polypropylène
Poids net : 1 kg
Poids brut: 1.064kg

Dimensions de la boîte: 130x190x98mm

1 carton = 16 boîtes
Poids net carton: 16 kg
Poids brut carton: 17.6 kg

Dimensions carton: 576x375x225mm

Utilisation :

Mode d'emploi : Pour la décoration de pâtisseries et entremets.

Conservation et traçabilité :

24 mois

Allergènes

ALLERGENES Contenu dans le produit Contamination croisée
Lait et dérivés O
Gluten O

X - Substance présente dans le produit
O - Présence éventuelle de contamination croisée



Menu