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dgf FICHE TECHNIQUE CODE : 02352
Code barre : 3584730 02352 4
MAJ : 07/12/2016
PRODUIT

MARIE CHARLOTTE AU CHOCOLAT NOIR - 135 PIECES

REVISION : 6
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MARIE CHARLOTTE AU CHOCOLAT NOIR - 135 PIECES

CODE DGF: 02352 / Code barre: 3584730 02352 4

Prêts à garnir au chocolat noir
Cacao : 54% minimum.
Couleur : brun foncé.
Goût : chocolat
Dimensions : 53 x 63 x 35mm

Etiquetage :

Etiquette sur carton mentionnant:
* Liste des ingrédients
Impression au jet d'encre mentionnant :
* DLUO : JJ/MM/AAAA
* Code de production

Déclaration nutritionnelle pour 100g (selon règlement INCO CE 1169/2011):
Energie: 2144kJ / 513kcal
Lipides: 33.5g
dont acides gras saturés: 20.9g
Glucides: 46.3g
dont sucres: 46.1g
Protéines: 5.9g
Fibres: 8.6g
Sel: 0.012g

Ingrédients :

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA.
Peut contenir des traces de lait.

Conditions de stockage :

Dans son emballage d'origine, entre 12 et 20°C, dans un endroit sec (humidité relative < 70%).

Conditionnement :

1 barquette profilée en polystyrène expansé = 27 Marie Charlotte
1 caisse carton = 5 barquettes = 135 pièces
Poids net d'une caisse : 2.250 kg
Poids brut d'une caisse : 2.475 kg

Utilisation :

Mode d'emploi : Application : permet la confection par remplissage de petits gâteaux et petits fours toutes natures.

Conservation et traçabilité :

A consommer de préférence dans les 24 mois après la fabrication.

Allergènes

ALLERGENES Contenu dans le produit Contamination croisée
Lait et dérivés O
Soja et dérivés X

X - Substance présente dans le produit
O - Présence éventuelle de contamination croisée



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